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Speisenversorgung
Ganz gleich welche Kostform (Voll-, Schon-, Reduktions-, Zucker- oder Sonderkost) der Arzt für Sie festlegt, Küchenchef und Küchenteam sind bestrebt, Ihnen auf jeden Fall ein schmackhaftes und bekömmliches Essen zu bieten. Das Essen wird täglich frisch zubereitet. Die Küche des Klinikums ist zertifiziert nach ISO 9001. Das Frühstück können Sie sich ganz nach Ihrem Belieben aus verschiedenen Komponenten selbst zusammenstellen, oder Sie können am Frühstücksbuffet teilnehmen. Dazu begrüßen wir Sie täglich von 7.00 Uhr bis 8.00 Uhr. Auch für gängige Sonderkostformen ist das Buffet geeignet. Für Fragen ist eine Diätassistentin vor Ort. Zum Mittagessen bieten wir drei Vollkostgerichte zur Wahl. Immer ist auch ein fleischloses Gericht mit dabei. Bei den übrigen Kostformen gibt es keine Wahlmöglichkeit. Am Nachmittag erhalten unsere Patienten im Speiseraum auf unserer Station Kaffee und Kuchen serviert. Zum Abendessen gibt es bei der Kostform Vollkost ebenfalls drei Gerichte zur Auswahl. Der wöchentliche Speiseplan liegt in Ihrem Zimmer auf. Das Pflegepersonal fragt Sie jeweils am Tag vorher nach Ihren Essenswünschen. Brot und Tee können Sie jederzeit bei der Pflegekraft zusätzlich anfordern. Essenszeiten für unsere Patienten:
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Die Geriatrische Fachklinik Ingolstadt bezieht die Speisen und Getränke aus der Küche des Klinikums Ingolstadt.